Il terzo appuntamento del corso di cucina metticcia è in preparazione: come sempre presenteremo due ricette che potremo gustare insieme alla fine della serata.
Andremo in Palestina per gustare sardin makli m3a salata (sardine fritte con insalata) per poi spostarci in Egitto e assaporate il mehshi warak enab (foglie di vite ripiene).
Come sempre ci troviamo presso il condominio sociale in via mura di porta Galliera a partire dalle 18.
Seguici sul gruppo fb: Corso di cucina meticcia per informazioni e aggiornamenti. Giovedì andremo insieme ai nostri chef a fare la spesa al mercato di campi aperti.